July 25, 2026 12:12 am

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इंदौर खाद्य सुरक्षा विभाग ने परीक्षण के लिए काजू और बादाम के नमूने एकत्र किए

त्योहारी सीजन के दौरान सूखे मेवों की बढ़ती मांग के बीच, इंदौर में एक ग्राहक ने आरोप लगाया है कि मालवा मिल क्षेत्र की एक दुकान से खरीदे गए काजू में कीड़े लगे हुए थे। शिकायत के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग ने दुकान का निरीक्षण किया और प्रयोगशाला परीक्षण के लिए काजू, बादाम और अन्य खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए।

शिकायत के मुताबिक, शीतल ने मालवा मिल इलाके में आरके ड्राई फ्रूट्स से करीब 6,500 रुपये के ड्राई फ्रूट्स खरीदे. खरीद में 500 ग्राम काजू शामिल थे, जिसे ₹1,400 प्रति किलोग्राम पर खरीदा गया था।

कुछ दिनों बाद, परिवार को कथित तौर पर काजू में कीड़े मिले और शिकायत दर्ज कराने के लिए दुकान पर लौट आए। शिकायतकर्ता ने दावा किया कि दुकान के मालिक ने काजू को घर पर बहुत लंबे समय तक संग्रहीत करने के कारण संक्रमण का कारण बताया।

जवाब से असंतुष्ट ग्राहक ने खाद्य सुरक्षा विभाग से संपर्क किया।

दुकान का निरीक्षण करते खाद्य विभाग के अधिकारी।

दुकान का निरीक्षण करते खाद्य विभाग के अधिकारी।

खाद्य सुरक्षा विभाग ने नमूने एकत्र किए

शिकायत पर कार्रवाई करते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने दुकान का निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान काजू, बादाम और अन्य खाद्य उत्पादों के नमूने एकत्र किए गए और परीक्षण के लिए प्रयोगशाला में भेजे गए।

विभाग ने कहा कि प्रयोगशाला से रिपोर्ट आने के बाद नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जायेगी.

खाद्य एवं व्यापार लाइसेंस प्रदर्शित नहीं किये गये

निरीक्षण के दौरान अधिकारियों ने पाया कि परिसर में न तो खाद्य लाइसेंस और न ही गुमास्ता (व्यापार) लाइसेंस प्रदर्शित किया गया था। विभाग ने कथित उल्लंघन पर प्रासंगिक कानूनी प्रावधानों के तहत कार्रवाई शुरू कर दी है।

'ड्राई फ्रूट लड्डू' उड़द दाल से बना हुआ पाया गया

अधिकारियों ने दुकान के शोकेस में 'ड्राई फ्रूट लड्डू' लेबल वाला एक उत्पाद भी देखा। जांच करने पर पता चला कि मिठाई दरअसल उड़द की दाल से बनी थी, सूखे मेवे से नहीं. विभाग ने आवश्यक जानकारी जुटाने के बाद मामले की जांच शुरू कर दी है। आगे की कार्रवाई प्रयोगशाला रिपोर्ट के निष्कर्षों पर निर्भर करेगी।

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